Galletas veganas de proteína - Matcha y chispas de chocolate

Las mejores galletas veganas de matcha y chispas de chocolate de la historia

¡Atención! ¡Esta receta es sin culpa!

¡Descubre esta receta de galletas de matcha ricas en proteínas, sin gluten y veganas ! ¡No volverás a sentirte mal por tener antojo de galletas !

¿Y qué mejor que el matcha en una receta de galletas veganas con chispas de chocolate ?

Este té verde es un polvo fino que se obtiene triturando las hojas de té verde. Además de ser delicioso, ofrece numerosos beneficios para la salud y está repleto de antioxidantes. Estos son algunos de los nutrientes que posee el matcha:

• Acelera el metabolismo. Si no sabes qué es el metabolismo, ¡descubre aquí cómo perder grasa corporal en reposo!
• Repleto de magnesio y vitamina C,
• Desintoxica el cuerpo,
• Ayuda a combatir el cáncer.

Si estás interesado en saber más sobre los beneficios del matcha, ¡los enumeramos aquí !

¡El polvo de matcha le da un toque de sabor a tu receta de postres proteicos favorita!
¡Te garantizamos que te encantarán estas galletas veganas de matcha ! Además de ser súper saludables, puedes usarlas como un excelente y delicioso refrigerio post-entrenamiento, por ejemplo, después de tu entrenamiento HIIT .

Aquí tenéis la receta de unas saludables galletas veganas con chispas de chocolate , con un toque mágico de matcha .

Tamaño de la porción : 14 a 16 galletas

Tiempo de preparación : 25 min

Ingredientes

• 2 tazas de harina de almendras
• 2 cucharaditas de polvo de matcha orgánico
• 3 cucharadas de aceite de coco derretido
• ¼ de taza de jarabe de arce orgánico (o cualquier otro jarabe)
• Una pizca de sal rosa del Himalaya
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de vinagre de manzana (ayuda a humedecer la mezcla)
• ½ taza de chispas de chocolate negro vegano o tu chocolate vegano favorito
• 1 cucharada de proteína Vanilla Falcon
• 3 a 5 gotas de extracto de vainilla orgánica (opcional)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350°F (180°C).
2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos (la harina de almendras, el polvo de matcha, el bicarbonato de sodio y la sal marina).
3. Añade los ingredientes húmedos (el aceite de coco, el jarabe de arce y el vinagre de sidra de manzana).
4. Revuelva uniformemente hasta que se combine bien con los ingredientes secos.
5. Mezcla hasta obtener una consistencia suave (la mezcla se verá un poco seca al mezclarla, pero una vez que todo esté bien integrado, se formará una pasta ligeramente pegajosa).
6. Integrar los chips de chocolate a la masa.
7. En una bandeja para hornear forrada con papel encerado, forma bolitas de masa con las manos y presiónalas ligeramente para formar las galletas (las galletas se expandirán mucho en el horno, así que asegúrate de que sean pequeñas y proporcionadas). También puedes usar una cuchara para helado para darles forma, de modo que todas tengan el mismo tamaño.
8. Hornear durante 10 a 12 minutos.
9. Déjalos enfriar durante 20 minutos antes de servir.

Sírvelas con un vaso grande de leche vegetal y ¡a disfrutar! Esperamos que te hayan gustado estas galletas veganas. ¡Añádeles tu ingrediente favorito!
Una recomendación gastronómica: puedes cambiar el chocolate negro vegano por chocolate blanco vegano ; ¡combina de maravilla con el matcha en polvo ! Además, ¿por qué no añadir frutos secos ricos en grasas saludables como las almendras? ¡Sé creativo y saludable!

Si buscas más proteínas y recetas saludables elaboradas con Falcon Protein , echa un vistazo a nuestra Blog de Birdman donde también podrás encontrar publicaciones del blog sobre Salud, nutrición y consejos sobre el estilo de vida vegano.

¡Sigue estando en forma, saludable y respetuoso con nuestro planeta!

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