Avena horneada Falcon

Empieza un nuevo mes y el fin de año está a la vuelta de la esquina. Se nos antojan más que nunca los productos horneados y nos apetecen recetas que podamos hornear mientras vemos una película o un episodio de nuestra serie favorita. Por eso te traemos esta receta de avena horneada, creada por Paola The Vegan Booty , para que la disfrutes con tu familia o amigos en una tarde fresca. ¡Es una receta muy sencilla, te va a encantar! ¡Lee la receta completa a continuación!

Receta de avena horneada Falcon

Porciones: 6 | Tiempo de preparación: 10 minutos de preparación + 40 minutos de horneado

Macronutrientes por ración:

• Calorías: 376 Cal
• Proteínas: 14 g
• Carbohidratos: 49 g
• Grasas: 14,8 g

Ingredientes:

• ½ taza de nueces o almendras en trozos
• 2 tazas de avena
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de vainilla Falcon
• 2 huevos de chía (2 cucharadas de chía + 6 cucharadas de agua incorporadas y reposadas durante 10 minutos)
• 2 tazas de leche vegetal sin azúcar
• 1/3 taza de jarabe de arce o edulcorante preferido.
• 2 cucharadas de aceite de aguacate o de coco, derretido
• ¼ taza de chispas de chocolate veganas (opcional)
• 1.5 -2 tazas de arándanos o la fruta de tu preferencia

Instrucciones:

1. En una sartén a fuego lento, tuesta ligeramente las nueces o almendras durante unos minutos. Retira y reserva.
2. En un bol añadimos la avena, los frutos secos tostados, los chips, el polvo, la sal, la canela y la proteína e incorporamos.
3. En otro recipiente agrega la leche, los huevos de chía, el almíbar y el aceite y agrega.
4. En un molde o refractario apto para horno colocamos la mitad de los arándanos, encima ponemos la mezcla de avena y luego el resto de los arándanos.
5. Agregamos la mezcla de ingredientes líquidos encima y golpeamos ligeramente el molde para permitir que el molde quede cubierto uniformemente con la mezcla líquida.
6. Llevamos el molde al horno precalentado a 180ºC durante 40-45 minutos, hasta que se vea ligeramente dorado en la superficie.
7. Retirar del horno y dejar reposar al menos 20 minutos para poder cortar y servir más fácilmente.
8. Podemos servir al gusto con helado o yogur vegano, fruta, sirope de arce, etc.

¿Te gustó esta receta? ¡No olvides etiquetarnos en redes sociales con #takeflight si te animas a probarla! 
¡Muchas gracias a Paola ( The Vegan Booty ) por la receta! Puedes encontrar enlaces a sus redes sociales abajo y aprovechar el código de descuento para comprar Falcon Protein. 😉⤵

Instagram | YouTube | Sitio web

Para más snacks post-entrenamiento y contenido relacionado con la salud y el fitness, no dudes en echar un vistazo a nuestro Blog Birdman .

Obtenga proteína Falcon